美紧急召回390吨被污染牛肉末

2010-01-19 00:00 · winds

美国农业部18日宣布紧急召回加州一家肉品加工厂生产的美紧约390吨牛肉末，因为这批牛肉产品被怀疑感染了O157：H7型大肠杆菌。急召美国农业部下属的回吨食品安全及检验局在一份声明中说，这批牛肉产品是被污位于加州蒙特贝洛的亨廷顿肉类加工公司生产的，检疫人员对该公司1月5日至15日生产的染牛肉末产品进行

美国农业部18日宣布紧急召回加州一家肉品加工厂生产的约390吨牛肉末，因为这批牛肉产品被怀疑感染了O157：H7型大肠杆菌。美紧

美国农业部下属的急召食品安全及检验局在一份声明中说，这批牛肉产品是回吨位于加州蒙特贝洛的亨廷顿肉类加工公司生产的，检疫人员对该公司1月5日至15日生产的被污产品进行例行检疫时发现了问题。

声明说，染牛肉末在随后的美紧调查中，检疫人员又发现该公司2008年2月至5月生产和销售的急召产品也可能遭到O157：H7型大肠杆菌污染。这批产品主要销往加州境内的回吨零售店、餐馆和旅馆。被污目前尚没有接到有人因进食这批食品而染病的染牛肉末报告。

O157：H7型大肠杆菌是一种致病性较强的细菌，人感染该病菌后轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至会因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡，尤其对儿童伤害较大。